当下以包子作为早餐,更是很多家庭的惯例。包子口味多样而更加贴近中国人的饮食习惯,更符合中国国情。社会需求不断扩大,市场消费的大众性和基本需求性特点表现得更加充分,制作包子生意市场充满了巨大的商机。
北京中创汇丰全自动包子机采用人性化设计、高精度控制面板、操作更方便、维护更简单;采用进口不锈钢制作、经久耐用、美观卫生;各种制品大小、重量、皮馅比例随意调整,彻底解决底薄漏馅、开裂等现象。所做包子、馒头的密度、气孔均匀细腻,富有弹性、韧性、口感性和筋度,优于手工。
采用最新送馅结构,提升压力、降低阻力、快速送馅,各种菜馅运行自如,且保证营养,延长保质期。进口双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便,精确度高,解决了以往包子机菜馅走不稳的问题。
多绞龙送面,下面畅通,克服其它机型面向上蹿的弊端。输面量稳定,解决了以往包子机需要手工推面的问题。
不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更漂亮,比人工制作干净、卫生、成本低、效率高、杜绝细菌、传染病。每小时可做几千个包子,制品大小在5克-200克内,可随意调节,而且有的机型输面量更大,可以做200克以上的大包子。
自动刷油、制品与传输带不沾连。达到送面、输馅、成形、输送均由独立机构完成,不发生连带故障。
公司除了给客户提供一流的设备之外,还免费为客户提供技术培训,赠送教学光盘,给客户提供各种包子的制作工艺,赠送包子香料配方等,真正使客户购机即赚大钱。
北京中创汇丰助您找到真正赚钱的项目,购买到真正赚钱的设备,找到助您发展前途的合作企业,真正的达到创业成功,赚钱乐无忧。“圣人无常心,以百姓心为心”,“中创汇丰无常心,以客户心为心”。
中创汇丰包子机——选择大于努力,选择不对努力白费
包子机性能及特点:
本系列包子机应用电子独立调节控制,刻模收缩双切成型原理。成型速度快,形状均匀一致,大小稳定皮馅比例即调。与传统包子机、和早期系列型号相比,无论工作效率还是环保卫生都有了很大提高(明显的改进和再创新,后页有详细说明)
包子机安全操作事项:
1、机器一定有接地保护
2、开机前模盘封板盖好并拧紧螺丝
3、机器不得反向运转,否则将破坏内部机件
4、操作时,严禁把手伸入旋转的面绞龙和馅绞龙中,以免发生意外
5、开机时严禁将手或硬物放入模盘中,以免发生意外或损坏机构
包子机的清洗和保养
1、机器每班使用后,应及时清洗
2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置,每班开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。
5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次
6、各部轴承每半年拆洗一次
7、减速电机请依照机电产品常规保养
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包子机工作原理简介
我司生产的包子机的工作原理大致是:
1、事前准备:先用把面与馅料和好;
a:和面可以使用自动和面机,可使面更柔软更有韧性,节省人力与时间;再使用全自动压面机反复压面,使用面韧性十足,面筋高,后期制作包子、馒头、酢饼等口感好;使用和面机与压面机的好处在于,它们工作原理与手工制作是一样的,不会破坏面团组织结构,更有比手工加好的力度与均衡度;量大,一次性和面压面就可达10公斤面粉以上,大的节省了时间与人力。
b、和馅:
c、调试好包子机的工作状态。
2、将和好的面和陷分别送入机器,然后机器会根据用户的调控,将面带卷成条状,然后切块或收切,从而不破坏面团的组织成分,面筋度高、口感好,接着自动将面和陷按一定比例和形状分配好,然后通过机器内的切割器自动进行切割,变成包子标准状,再通过传送带送入蒸箱,加温,经过5分钟的蒸烤,成为产成品。热乎乎的包子也就可以出炉了。
我公司包子机款式众多,但是工作原理是差不多的。
包子机广泛适用于宾馆、饭店、食堂、个体店等包子、馒头面食加工行业。包子机、自动化程度相当高,只需将和好的面和陷放入机器,5分钟后,热乎乎的包子就会一个接一个的出炉销售了。包子机原理简单,操作简单,一个人即可操作,而且包子机基本继承了手工制作包子的流程,口感和外观比手工包子有过之而无不及。
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